Matcha zubereiten: die Anleitung, mit der er nicht bitter wird
Wassertemperatur, Menge, Sieb und Besenführung. Die vier Stellschrauben, an denen sich entscheidet, ob deine Schale cremig oder bitter wird, mit konkreten Zahlen statt Gefühl.
Komplettes Zubehör, geschenkfertig in der Magnetbox. Matcha-Pulver nicht enthalten.
Matcha Premium Set
Mit diesem Set gelingt dir der ideale Einstieg in die Welt von Matcha. Das komplette Zubehör für deine perfekte Matcha Zubereitung zuhause:
Hinweis: Matcha-Pulver ist nicht im Set enthalten.

Chawan

Chasen

Chashaku

Chasen Tate

Direkt aus Japan
Unser Matcha Ceremonial stammt aus der ersten Ernte in Uji, dem Herzen der japanischen Teekultur seit über 800 Jahren.
Die Blätter werden von Hand gepflückt, sorgfältig beschattet und in traditionellen Granitsteinmühlen besonders fein vermahlen. Das Ergebnis: ein leuchtend grüner Matcha mit natürlicher Süße, samtiger Textur und intensivem Umami, ganz ohne Bitterstoffe.
Schritt für Schritt
Matcha ist mehr als nur Tee, es ist ein Ritual
Schau Dir unsere Schritt-für-Schritt Anleitung an
1-2g Matcha Pulver in eine Schale sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
20ml heißes Wasser (max. 80°C, nicht kochend) dazugeben.
Mit dem Bambusbesen (Chasen) in M- oder W-Bewegungen kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Mit weiterem Wasser auf ca. 100ml auffüllen und wieder kurz aufschlagen.
Jetzt kommt der beste Teil: Pur trinken, Enjoy!
Verwende frisches, gefiltertes Wasser für den besten Geschmack.
Die richtige Temperatur ist wichtig, zu heißes Wasser macht Matcha bitter.
Ein Bambusbesen (Chasen) sorgt für cremigen Schaum und das echte Ritual-Feeling.
Experimentiere mit der Wassermenge, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden.
Kundenstimmen
Das sagen unsere Kunden über unseren Matcha
Die Mint-Schale ist wirklich hübsch, meine Freundin war direkt neidisch. Verpackung ist auch schön, kam als Geschenk super an.
Schönes Komplett-Set mit allem was man braucht. Schale, Besen, Löffel und Halter, alles gut verarbeitet. Werde es bestimmt nochmal verschenken.
Hab mir die weiße Variante geholt und sie sieht richtig schön aus. Der Bambusbesen macht den Matcha schön cremig und der Besenhalter ist praktisch, kannte ich vorher gar nicht.
Die Mint Farbe ist so hübsch! 🌿 Hab mir das Set für mein morgendliches Ritual geholt und bin total happy. Der Ausgießer an der Schale ist echt praktisch. Super Qualität für den Preis!
Ich war zuerst unsicher, ob ich ein komplettes Set brauche, aber es lohnt sich total. Alles ist hochwertig und die Handhabung ist einfach.
Häufige Fragen
Hier findest Du Antworten auf die wichtigsten Fragen
Kurz nachlesen, bevor die erste Schale ansteht.
Wassertemperatur, Menge, Sieb und Besenführung. Die vier Stellschrauben, an denen sich entscheidet, ob deine Schale cremig oder bitter wird, mit konkreten Zahlen statt Gefühl.
Die Qualitätsstufen sind kein geschützter Begriff, sondern eine Beschreibung von Ernte und Beschattung. Woran du sie erkennst, was sie kosten dürfen und welcher in welches Getränk gehört.