Matcha ist mehr als nur Tee, es ist ein Ritual. Mit unserem video und klarer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir dein perfekter Matcha Ceremonial.
In ein paar einfachen Schritten zur perfekt aufgeschlagenen Schale, klar im Geschmack, ohne Kompromisse.
1-2g Matcha Pulver in eine Schale sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
20ml heißes Wasser (max. 80°C, nicht kochend) dazugeben.
Mit dem Bambusbesen (Chasen) in M- oder W-Bewegungen kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
Mit weiterem Wasser auf ca. 100ml auffüllen und wieder kurz aufschlagen.
Jetzt kommt der beste Teil: Pur trinken, Enjoy!
Kleine Details, große Wirkung: Wasser, Temperatur und Technik richtig einsetzen.
Verwende frisches, gefiltertes Wasser für den besten Geschmack.
Die richtige Temperatur ist wichtig, zu heißes Wasser macht Matcha bitter.
Ein Bambusbesen (Chasen) sorgt für cremigen Schaum und das echte Ritual-Feeling.
Experimentiere mit der Wassermenge, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden.
Vertiefe dein Wissen: Qualität, Zubereitung, Milchalternativen und mehr.
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