Matcha Ceremonial zubereiten – so geht's
Matcha ist mehr als nur Tee – es ist ein Ritual. Mit diesem Video und der Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir dein perfekter Matcha Ceremonial!
Schritt-für-Schritt Anleitung
- 1Matcha sieben: 1-2g Matcha Pulver in eine Schale sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
- 2Wasser hinzufügen: 20ml heißes Wasser (ca. 80°C, nicht kochend) dazugeben.
- 3Schaumig schlagen: Mit dem Bambusbesen (Chasen) in M- oder W-Bewegungen kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
- 4Weiter auffüllen: Mit weiterem Wasser auf ca. 100ml auffüllen und wieder kurz aufschlagen.
- 5Genießen: Jetzt kommt der beste Teil: Pur trinken, Enjoy!
Tipps für den perfekten Matcha
- Verwende frisches, gefiltertes Wasser für den besten Geschmack.
- Die richtige Temperatur ist wichtig – zu heißes Wasser macht Matcha bitter.
- Ein Bambusbesen (Chasen) sorgt für cremigen Schaum und das echte Ritual-Feeling.
- Experimentiere mit der Wassermenge, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden.